スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】1/31 大根・こんにゃくと一緒に豚の骨付きあばら肉をやわらかく煮込んだ郷土料理の名前は次のうちどれ？

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2021年1月31日の問題は、 大根・こんにゃくと一緒に豚の骨付きあばら肉をやわらかく煮込んだ郷土料理の名前は次のうちどれ？ です。

ではでは、クイズに参加！

大根・こんにゃくと一緒に豚の骨付きあばら肉をやわらかく煮込んだ郷土料理の名前は次のうちどれ？

答え：とんこつ料理

解説

豚の骨付きあばら肉をぶつ切りにし、大根やこんにゃくと一緒にやわらかく煮込んだ郷土料理。鹿児島県で「豚骨」といえば、この料理のことを指すことが多いです。

参考：豚骨 | かごしまブランドをはじめとする鹿児島県特産品情報サイト