【スギサポwalkクイズの答え】6/24 岐阜の郷土料理のひとつである「鶏ちゃん焼」はある料理の調理法を応用して作られました。ある料理とは次のうちどれ?




歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2021年6月24日の問題は、 岐阜の郷土料理のひとつである「鶏ちゃん焼」はある料理の調理法を応用して作られました。ある料理とは次のうちどれ? です。

ではでは、クイズに参加!



岐阜の郷土料理のひとつである「鶏ちゃん焼」はある料理の調理法を応用して作られました。ある料理とは次のうちどれ?


答え:ジンギスカン

解説

ジンギスカン料理の調理法を応用して鶏肉で作る「鶏(けい)ちゃん焼」。醤油や味噌をベースにしてタレを漬け込んだ鶏肉をたっぷりのきゃべつなどと一緒にやいていただく、家庭でも愛される郷土料理です。

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