スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】7/2～ アリシンは次のうちどの食品に多く含まれているでしょうか

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2021年7月2日～の問題は、 アリシンは次のうちどの食品に多く含まれているでしょうか です。

ではでは、クイズに参加！

アリシンは次のうちどの食品に多く含まれているでしょうか

答え：玉ねぎ

解説

アリシンは玉ねぎやにんにくに多く含まれる硫化アリルという成分が体内で変化するもので、ビタミンB1の吸収率がアップする働きがあると言われています。