2022年7月18日月曜日 スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】7/18～ ビタミンEを効率よく摂取する調理方法は次のうちどれでしょうか。

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2022年7月18日～の問題は、 ビタミンEを効率よく摂取する調理方法は次のうちどれでしょうか。 です。

ではでは、クイズに参加！

ビタミンEを効率よく摂取する調理方法は次のうちどれでしょうか。

答え：炒める

解説

脂溶性ビタミンは油に溶けやすく、また油に溶けることでさらに吸収がアップする性質があります。脂溶性ビタミンを含む食品を摂る際は油炒めや揚げ物など、油を使った調理法がおすすめです。

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