スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】9/4 次の食べ物のうち、不飽和脂肪酸の「オレイン酸」を多く含んでいる食べ物は次のうちどれでしょうか。

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2022年9月4日の問題は、 次の食べ物のうち、不飽和脂肪酸の「オレイン酸」を多く含んでいる食べ物は次のうちどれでしょうか。 です。

ではでは、クイズに参加！

次の食べ物のうち、不飽和脂肪酸の「オレイン酸」を多く含んでいる食べ物は次のうちどれでしょうか。

答え：オリーブ油

解説

不飽和脂肪酸は一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸に分けられ、一価不飽和脂肪酸でよく知られているオレイン酸はオリーブ油に多く含まれ、血液中のLDLコレステロールを下げる効果があります。

不飽和脂肪酸 | e-ヘルスネット（厚生労働省）