【スギサポwalkクイズの答え】12/9 しいたけに含まれるエリタデニンという成分は、血中コレステロール値や血圧の低下作用が期待できる。○か×か?




歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2022年12月9日の問題は、 しいたけに含まれるエリタデニンという成分は、血中コレステロール値や血圧の低下作用が期待できる。○か×か? です。

ではでは、クイズに参加!



しいたけに含まれるエリタデニンという成分は、血中コレステロール値や血圧の低下作用が期待できる。○か×か?


答え:


解説

きのこは低カロリーで、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンDなどの栄養素が豊富です。また、シイタケの機能性成分であるエリタデニンによる血中コレステロール値や血圧の低下作用など、健康に寄与する効果も期待されています。

特集1 きのこ(3):農林水産省

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