2022年12月9日金曜日 スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】12/9 しいたけに含まれるエリタデニンという成分は、血中コレステロール値や血圧の低下作用が期待できる。○か×か？

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2022年12月9日の問題は、 しいたけに含まれるエリタデニンという成分は、血中コレステロール値や血圧の低下作用が期待できる。○か×か？ です。

ではでは、クイズに参加！

しいたけに含まれるエリタデニンという成分は、血中コレステロール値や血圧の低下作用が期待できる。○か×か？

答え：○

解説

きのこは低カロリーで、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンDなどの栄養素が豊富です。また、シイタケの機能性成分であるエリタデニンによる血中コレステロール値や血圧の低下作用など、健康に寄与する効果も期待されています。

特集1 きのこ(3)：農林水産省