2023年4月18日火曜日 スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】4/18 盛岡名物「じゃじゃ麺」のシメに、器にゆで汁と卵を加えたスープをなんと呼ぶ?

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2023年4月18日の問題は、 盛岡名物「じゃじゃ麺」のシメに、器にゆで汁と卵を加えたスープをなんと呼ぶ? です。

ではでは、クイズに参加！

盛岡名物「じゃじゃ麺」のシメに、器にゆで汁と卵を加えたスープをなんと呼ぶ?

答え： チータンタン

解説

「じゃじゃ麺」は、料金は別途になることが多いですが、熱々の「鶏卵湯（チータンタン）スープ」でシメというのも特徴です。 お皿に一口分のじゃじゃ麺を残し、生卵を頼んでお皿に割り入れ、ゆで汁と肉みそを加えてもらいましょう。 この仕上げがなければ、「じゃじゃ麺」を食べた気がしない、というファンも多いです。

いわての三大麺：じゃじゃ麺 - いわてのグルメ - 食とおみやげ｜いわての旅：岩手県観光ポータルサイト「いわての旅」