スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】1/24 五感の一つである味覚(みかく)。次のうち味覚の基本味に含まれていないものはどれ?

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2024年1月24日の問題は、 五感の一つである味覚(みかく)。次のうち味覚の基本味に含まれていないものはどれ? です。

ではでは、クイズに参加！

五感の一つである味覚(みかく)。次のうち味覚の基本味に含まれていないものはどれ?

答え： 風味

解説

味覚（みかく）は、動物の五感の一つで、ヒトの場合は、おもに舌上面の舌乳頭にある味蕾（みらい）で受容された味覚情報が脳に伝えられます。基本味として、甘味・酸味・塩味・苦味・うま味の5つが位置づけられています。『風味は位置付けとしては含まれていません』食物の美味しさを決定する要因には、味以外にも、臭い・歯触り・舌触り・温度・色・体調などがあります。

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