スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】1/4 次の食べ物のうち、不飽和脂訪酸の「オレイン酸」を多く含んでいる食べ物はどれ?

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2024年1月4日の問題は、 次の食べ物のうち、不飽和脂訪酸の「オレイン酸」を多く含んでいる食べ物はどれ? です。

ではでは、クイズに参加！

次の食べ物のうち、不飽和脂訪酸の「オレイン酸」を多く含んでいる食べ物はどれ?

答え： オリーブ油

解説

オレイン酸が豊富なオリーブ油、あじ・さんまなど青背の魚に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）などの不飽和脂肪酸は、HDLコレステロールを下げずにLDLコレステロールを減らす働きがあります。 生活習慣においては、運動不足や喫煙がHDLコレステロールを下げる原因であると考えられています。

HDLコレステロール | 厚生労働省 eヘルスネット