スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】1/7 小麦粉で作られた太くて短い麺を、カボチャなど野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込んだ山梨県の郷土料理は次のうちどれ？

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2021年1月7日の問題は、小麦粉で作られた太くて短い麺を、カボチャなど野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込んだ山梨県の郷土料理は次のうちどれ？です。

ではでは、クイズに参加！

小麦粉で作られた太くて短い麺を、カボチャなど野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込んだ山梨県の郷土料理は次のうちどれ？

答え：ほうとう

解説

ほうとうは、かぼちゃを中心とした野菜と平麺を味噌仕立ての汁で煮込んだ、山梨県の郷土料理です。カボチャ以外にも鴨肉、猪肉など、お店によって様々なほうとうがあります。