スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】5/2 きのこ類（乾）の中で100gあたりの食物繊維量が最も多いのは次のうちどれ？

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2021年5月2日の問題は、 きのこ類（乾）の中で100gあたりの食物繊維量が最も多いのは次のうちどれ？ です。

ではでは、クイズに参加！

きのこ類（乾）の中で100gあたりの食物繊維量が最も多いのは次のうちどれ？

答え：きくらげ

解説

きのこ類（乾）の中で100gあたりの食物繊維量が多いのはきくらげで57.4g、しいたけ41.0gです。食物繊維には便秘の予防、整腸作用のみならず血糖値上昇を抑えたり血液中のコレステロール値を低下させるなど、多くの生理機能が明らかになっています。