2022年10月15日土曜日 スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】10/15 福井県ではそばといえば「越前そば」。大根おろしを多用することから「越前〇〇〇そば」とも呼ばれています。〇〇〇に当てはまるものは次のうちどれでしょうか。

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2022年10月15日の問題は、 福井県ではそばといえば「越前そば」。大根おろしを多用することから「越前〇〇〇そば」とも呼ばれています。〇〇〇に当てはまるものは次のうちどれでしょうか。 です。

ではでは、クイズに参加！

福井県ではそばといえば「越前そば」。大根おろしを多用することから「越前〇〇〇そば」とも呼ばれています。〇〇〇に当てはまるものは次のうちどれでしょうか。

答え：おろし

解説

越前おろしそばは、結婚式や仏事の〆の料理や、大みそかの夜の年越しそばとして食べられています。現在では家庭で食べられるほか県内にはそば屋がたくさんあり、地元だけでなく県外の人も「おろしそば」を食べにくるため、観光の目玉として宣伝等されています。そばの収穫時期の頃には、県内各地で「新そば祭り」が開催され、新そばのおろしそばを食べることができ、そば打ち体験ができるところもいくつかあります。

おろしそば 福井県 | うちの郷土料理：農林水産省