2023年2月22日水曜日 スギサポwalkミッションクイズ

【スギサポwalkクイズの答え】2/22 ニンジンとスルメを合わせ味付けをした、福島県福島市の郷土料理の名前は何でしょうか？

歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2023年2月22日の問題は、 ニンジンとスルメを合わせ味付けをした、福島県福島市の郷土料理の名前は何でしょうか？ です。

ではでは、クイズに参加！

ニンジンとスルメを合わせ味付けをした、福島県福島市の郷土料理の名前は何でしょうか？

答え：イカにんじん

解説

いかにんじんは、するめいかとにんじんを細切りにし、醤油とざらめ、またはみりんの甘辛いたれに漬けたおかず。にんじんとするめの食感と甘味のあるつけだれがクセになり、ご飯が良く進む一品です。

いかにんじん 福島県 | うちの郷土料理：農林水産省