【スギサポwalkクイズの答え】1/18 「角砂糖」の成分はグラニュー糖と変わりはない。○か×か?





歩くだけでスギサポマイルが貯まる歩数記録アプリ、『スギサポwalk』で、クイズが実施されています。
クイズに正解することで、スギサポマイル1マイルをもらえることができます。
2023年1月18日の問題は、 「角砂糖」の成分はグラニュー糖と変わりはない。○か×か? です。

ではでは、クイズに参加!



「角砂糖」の成分はグラニュー糖と変わりはない。○か×か?


答え:


解説

砂糖にはたくさんの種類があり、さとうきびやてん菜の搾り汁から糖みつを分離した「分みつ糖」、砂糖を作る工程で糖みつを分離せず、糖みつを含んでいる「含みつ糖」に大きく分けられます。角砂糖はグラニュー糖を固めたもので成分に変わりはありません。

砂糖の種類:農林水産省

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